実は、自宅にいながらプロのパン作りが学べる通信講座がたくさんあるんです！
自宅でプロの味を目指せるコスパの良いパン作り通信講座は、資格取得も可能なものがおすすめです。
特に、初心者でも手軽に始められる「パンマイスター」資格取得講座や、より専門的な知識を学べる「パンプロフェッショナル資格取得講座」などが人気です。これらの講座は、費用対効果が高く、自宅にいながら本格的なパン作りを学べます。
この記事では、全くの初心者さんでも安心して始められる、おすすめの手作りパン通信講座を厳選して紹介します。
手作りパンを通信講座で学ぶメリット
手作りパンに挑戦したいけど、パン教室に通うのは時間も費用も大変そう…と感じる方もいるかもしれませんね。でも、通信講座ならそんな悩みを解決してくれます！
自宅で手軽に、本格的なパン作りを学べるのが通信講座の最大の魅力。まずは、パン作りを通信講座で学ぶことで得られる素晴らしいメリットを5つ紹介しましょう。きっとあなたのやってみたいを後押ししてくれるはずです。
1． 自宅で自分のペースで学べる
通信講座の最大のメリットは、何と言っても自宅で、自分の好きな時間に学べること！仕事や家事、育児で忙しい方も、通勤や通学の時間を気にせず、空いた時間に少しずつ学習を進められます。
深夜でも早朝でも、週末のまとまった時間でも、あなたにぴったりのペースで続けられるから、無理なく楽しくパン作りを習得できます。途中で中断しても、また好きな時に再開できるのも嬉しいポイントです。
2． 費用を抑えられる場合がある
パン教室に通うと、入会金や月謝、交通費がかさんでしまいそう…と心配な方もいるかもしれませんね。通信講座なら、通学にかかる費用は一切不要！交通費はもちろん、自宅で学べるので、メイクや服装を気にすることもありません。
教室によっては、材料費や道具代が含まれたお得なキットを提供しているところも多く、トータルで見ると費用を抑えながら質の高い学びを得られるケースが多いです。
3． 豊富なコースから選べる
通信講座は、その種類の豊富さも魅力の一つです。まずは趣味で気軽にパン作りを始めたい…という初心者向けのコースから、「将来は自宅でパン教室を開きたい」「カフェをオープンしたい」といったプロを目指す方向けの専門的なコースまで、幅広い選択肢があります。
作りたいパンの種類（ハード系、菓子パン、食パンなど）や、取得したい資格によっても選べるので、あなたの目的やレベルにぴったりの講座がきっと見つかります。
4 ．プロの技術を手軽に習得できる
自己流だと限界があるかな…と感じている方も大丈夫！通信講座では、現役のプロのパン職人や経験豊富な講師が監修・指導してくれる講座がほとんどです。自宅にいながら、プロならではのコツやテクニック、失敗しないためのポイントなどを動画やテキストで丁寧に教えてもらえます。
まるで目の前で教えてもらっているかのように分かりやすく、自己流ではなかなか到達できないレベルのパン作りが手軽に習得できます。
5． 資格取得も目指せる
趣味として楽しむだけでなく、もっと本格的に学びたい。自分のスキルを形にしたいと考えている方にとって、資格取得を目指せる講座は大きなモチベーションになります。
通信講座の中には、修了後に特定の資格が取得できるものや、認定講師としての道が開けるものも少なくありません。取得した資格は、自宅でパン教室を開いたり、スキルアップとして履歴書に書いたり、自信を持ってパン作りを続けるための大きな後押しになるでしょう。
手作りパン通信講座の種類と選び方
たくさんの通信講座があって、どれを選んだら良いのか迷ってしまいますよね。パン作り通信講座を選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえることで、あなたにぴったりの講座を見つけやすくなります。
ここでは、目的や学習スタイル、サポート体制など、講座選びの際に特に注目してほしい5つのポイントを分かりやすく解説していきます。ぜひ参考にしてみてください。
目的で選ぶ
まずは、なぜパン作りを学びたいのか？…というあなたの目的を明確にしましょう。家族や友人に美味しいパンを焼いてあげたい、自分の趣味を増やしたいなら趣味向けのコースが最適です。
将来的にパン教室を開いたり、販売したりしたいなら資格取得や開業準備を視野に入れた、より専門的な知識や技術が学べる講座を選びましょう。目的がはっきりしていれば、講座選びの方向性がぐっと定まります。
学習スタイルで選ぶ
自分はどんな方法で学ぶのが得意なのか考えてみましょう。目で見て学びたい方は、プロの技を間近で見られる「動画中心」の講座がおすすめです。じっくりと活字を読んで理解したい方は「テキスト中心」の講座が良いでしょう。
また、材料や道具を自分で揃えるのが面倒だと感じるなら、必要なものが全てセットになった「実践キット付き」の講座を選ぶと、届いたその日からすぐに始められて便利です。学習のしやすさはモチベーション維持にも繋がります。
サポート体制で選ぶ
通信講座は基本的に一人で学習を進めますが、途中で疑問が出てきたり、うまく作れなかったりすることもありますよね。
そんな時に頼りになるのが「サポート体制」です。講師への「質問対応」が充実しているか、作ったパンを実際に見て「添削指導」してくれるかなど、困ったときに助けてくれる体制が整っているかを確認しましょう。
卒業後の進路相談や、スキルアップのための情報提供など、「卒業後のサポート」があるかもチェックすると安心です。
費用と期間で選ぶ
講座の受講料や学習期間も、もちろん重要な選択肢の一つです。予算と相談しながら、無理なく支払える範囲の講座を選びましょう。また、設定されている学習期間も確認してください。
短期間で集中して学びたいのか、それとも自分のペースでじっくりと時間をかけて学びたいのかによって、最適な講座は変わってきます。延長サポートの有無なども含め、あなたのライフスタイルに合わせた期間設定ができる講座を選ぶと良いでしょう。
口コミ・評判で選ぶ
実際にその講座で学んだ人たちの生の声は、講座選びの貴重な情報源になります。インターネットの掲示板やSNS、講座の公式サイトに掲載されている口コミや評判を参考にしてみましょう。
「テキストが分かりやすかった」「サポートが手厚くて助かった」「思ったより難しかった」など、良い点もそうでない点も知ることで、よりリアルな講座のイメージを掴むことができます。ただし、個人的な感想なので、あくまで参考程度にとどめるのが賢明です。
おすすめ手作りパン通信講座
さあ、いよいよ具体的な講座のご紹介です！数ある通信講座の中から、初心者さんでも安心して始められるものから、資格取得や本格的な開業を目指せるものまで、特におすすめの講座を厳選しました。
それぞれの講座にどんな特徴があるのか、どんな人におすすめなのかを詳しく解説していきますので、あなたの希望に合う講座がきっと見つかるはずです。じっくり比較検討して、あなたのパン作りライフの第一歩を踏み出しましょう！
SARAスクール「手作りパン資格取得講座」
SARAスクールの「手作りパン資格取得講座」は、パンの基本知識から作り方、材料の使い方、パン作りの道具まで幅広く楽しい通信講座です。 受講期間は標準6ヶ月（最短2ヶ月）で、初心者でもテキストに沿って学びやすい内容になっています。
資格は「手作りパンソムリエ」（日本安全食料料理協会認定）と「ベーカリーパティシエ」（日本インストラクター技術協会認定）の2つを同時に目指せます。
講座には基本コースとプラチナコースがあり、プラチナコースでは最終課題の提出だけで試験となり、確実に資格が取れる仕組みです。
基本コースは自己受験で70%以上の正答率が合格基準です。メールサポートや質問サービスもあり、効率良く在宅で資格取得ができます。価格は基本コースが約59,800円（税込）、プラチナコースは約79,800円（税込）です。
カリキュラムは初級編でパンの歴史や世界のパンについて学び、中級編では材料の種類や役割、上級編で実践的な作り方や衛生面などを学びます。天然酵母や添加物無しのパン作り、アレルギー対応パンも扱い、趣味だけでなく活動講師や飲食業での活用も可能です。
SARAスクール手作りパン講座は、これからパン作りを始める方に特におすすめの、手厚いサポートと充実した教材が魅力の講座です。通信講座ながらも、まるで教室に通っているかのようなきめ細やかな指導が受けられると評判です。
パン作りの基本から応用まで、段階を踏んで無理なくスキルアップできるカリキュラムが組まれていますので挫折せずに楽しく学び続けたい方には、ぜひ検討してほしい講座の一つです。
手作りパンソムリエ資格とベーカリーパティシエ資格取得できる通信講座はこちら。 https://www.saraschool.net/syoku/pan/
ラーキャリ「パンプロフェッショナル資格取得講座」
ラーキャリの「パンプロフェッショナル資格取得講座」は、パンの約基礎知識から材料、レシピ、さらにはパン屋の開業まで幅広く楽しめる通信講座です。自宅で学べて最短3週間で資格取得が可能で、紙ベースのテキスト教材を初心者でも使いやすい内容になっています。
試験は在宅で受験でき、講座と試験のセットは約49,500円（税込）、試験のみだと11,000円（税込）で受験可能です。メールサポートもあり、学習者のペースに合わせて進められます。パンづくりの初心者や開業を目指す方に特におすすめされています。
主な学習内容は次の通りです。
- パンの歴史・栄養・保存方法などの基礎知識
- パン作りに必要な材料や道具の使い方
- 日本および世界のパンの種類や製法
- 基本的なパンのレシピの実習
- パン屋開業に必要な資金や準備、成功のポイント
この講座は、パンの知識を独学したい人のために試験のみを受けることも可能で、忙しい方でもスキマ時間で効率よく学習しやすい設計となっています。
また、学習の進捗に応じて試験評価シートが提供され、得意・不得意を理解しやすいのも特徴です。資格取得後は履歴書に記載も可能で、パン作り関連のスキルアップや就職にも役立つと評判です。
最短3週間で取得可能！追加費用なしの通信講座はこちら。
https://lear-caree.jp/products/bread_professional2
日本創芸学院「手作りパン講座」
日本創芸学院の「手作りパン講座」は、パン作りの基礎から天然自家製酵母パンの作り方まで幅広くわかりやすい通信講座です。
講座は約6か月の学習期間が目安で、受講料は約70,400円（税込）で、入学金は不要です。 教材にはテキスト5冊、DVD3巻、ガイドブック、質問用紙、レポートなどが含まれており、パン作りの基本技術からパン屋開業ノウハウまで学べます。
主な特徴は以下の通りです。
- 初心者歓迎で、パン生地のこの方、発酵、成形、焼成など基本の技術を一流のパン職人の指導で習得可能です。
- 天然酵母パンの作り方もわかりやすいため、香り豊かで栄養価の高いパンが作れるようになります。
- パン屋開業のためのコンセプト作りや店舗設計、資金計画など実践的なノウハウを習得でき、パン教室の開設にも役立ちます。
- 学習は通信で、レポート提出と質問サポートを活用しながら自宅で進められます。
- 修了すると、日本創芸学院認定の「パンマイスター」資格が取得可能です。
この講座は初心者から、将来パン屋開業やパン教室運営を目指す方におすすめの内容となっております。
パン作りの基礎からパンの作り方まで学べ、おいしいパンが作れる。
https://www.happy-semi.com/pan/
通信講座で手作りパンを学ぶ際の注意点
通信講座は自宅で自分のペースで学べる魅力的な学習方法ですが、いくつか気を付けておきたい点もあります。これらのポイントをあらかじめ知っておくことで、学習をスムーズに進め、挫折することなく最後まで楽しくパン作りを続けられるはずです。せっかく始めたパン作り、最後まで満喫できるように、ぜひ以下の注意点も頭に入れておきましょう。
モチベーション維持の工夫
自宅で一人で学習を進める通信講座は、自分のペースでできる反面、モチベーションを維持するのが難しいと感じることもあります。そんな時は、小さな目標を設定したり、作ったパンをSNSで共有したり、家族や友人に振る舞ったりするのも良い方法です。
学習スケジュールを立てて定期的にパンを焼く日を決めたり、学習仲間を見つけて情報交換したりするのも効果的ですよ。目標達成のご褒美を設定するのも楽しい工夫です！
実習環境（オーブン、調理スペースなど）の確保
パン作りには、生地をこねるスペースや発酵させる場所、そして何よりも「オーブン」が必要です。受講する前に、ご自宅にパン作りができる十分なスペースがあるか、適切なオーブンがあるかを確認しましょう。
機種によっては、焼きムラが出やすいものや温度調整が難しいものもあるため、もし可能であれば事前に調べておくことをおすすめします。道具を広げるスペース、片付けのしやすさなども考慮しておくと、スムーズに作業を進められます。
教材費以外の追加費用（材料費、道具など）について
通信講座の受講料以外に、別途費用がかかる場合があることを知っておきましょう。
多くの講座は、基本の教材キットやテキストは含まれていますが、パンを実際に焼くための材料費（小麦粉、イースト、砂糖など）や、一部の道具（計量カップ、ボウル、めん棒など）は自分で用意する場合があります。
事前に講座案内に記載されている別途にかかる費用を確認し、トータルでかかる費用を把握しておくことが大切です。材料や道具を揃える費用も予算に入れておきましょう。
よくある質問（FAQ）
ここではパン作り通信講座に関してよくある質問とその答えをまとめました。
全くの初心者でも大丈夫ですか？
はい、全くの初心者さんでも全く問題ありません！今回ご紹介した講座の多くは、パン作りの経験がない方でも基礎からしっかりと学べるようにカリキュラムが組まれています。道具の使い方や材料の知識、生地のこね方や発酵の見極め方など、写真や動画で丁寧に解説されているので、安心して学習を始められます。また、質問サポートが充実している講座を選べば、困ったときにすぐに解決できるので心配いりません。
どのくらいの期間で習得できますか？
パン作りの習得期間は、選ぶ講座の内容やあなたの学習ペースによって大きく異なります。趣味で基礎を学ぶコースなら数ヶ月程度で一通りのパンが焼けるようになることもありますし、資格取得を目指す本格的なコースなら半年から1年程度の期間を要する場合もあります。多くの講座では標準学習期間が設定されていますが、自分のライフスタイルに合わせて無理なく続けられる期間設定の講座を選ぶことが大切です。
卒業後、取得した資格は活かせますか？
はい、取得した資格は様々な形で活かせます！もちろん、一番はご家庭で美味しいパンを焼いて、家族や友人との食卓を豊かにすること。さらに、自宅で小規模なパン教室を開いたり、マルシェなどで焼きたてパンを販売したりすることも可能です。履歴書に記載して、パン関連の仕事に応募する際にスキルをアピールすることもできます。資格はあなたのパン作りのスキルと情熱を証明する、素晴らしい「自信」につながるでしょう。
材料や道具は自分で用意する必要がありますか？
これは講座によって異なります。多くの通信講座では、テキストやDVDなどの学習教材がセットになっていますが、実際にパンを焼くための「材料（小麦粉、イーストなど）」や「道具（ボウル、スケッパーなど）」は別途自分で用意する必要がある場合が多いです。ただし、中には必要な材料や基本的な道具が一式セットになった「オールインワンキット」を提供している親切な講座もありますので、申し込む前に講座内容をよく確認するようにしましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか？自宅で手軽にプロのパン作りが学べる通信講座は、私たちの暮らしに新しい楽しみと彩りを与えてくれる素晴らしい選択肢です。
今回紹介した通信講座は、それぞれ異なる魅力と特徴を持っています。気になる講座があれば、まずは資料請求から始めてみてください。。
焼きたてのパンの香り、ふっくらと膨らんだ生地の感触、そして何よりも自分で作ったパンを食べる喜びは、一度知ったら忘れられない特別な体験となるでしょう。
この記事が、あなたのパン作りへの第一歩を後押しするきっかけになれば嬉しいです。
